松阪牛のモモスライス肉200g購入
A5ランク以上のお肉限定で仕入れて販売してくれる松阪牛の人気店「やまと」。
色々なお店からお取り寄せしましたが、最初に購入したときの印象もあって特別な時にはこちらのお店を利用しています。
今回見ていくのは、モモスライス200g（わりした付き）です。
| 商品名 | 価格 |
| わりした付きモモすき焼き用 | 9100円（税込） |
| 配送状態 | お肉の内容量 |
| 冷凍 | 200g |
松阪牛モモスライスの採点結果
| 味の良さ | 5 |
| 包装の良さ | 3.5 |
| ブランド力 | 4 |
| コストパフォーマンス | 4 |
| 総合 | 4 |
【やまと】「松阪牛 モモすき焼き肉」の評価
今回は結婚記念日ということで、妻と私2人でちょっといいお肉を食べるつもりですき焼き肉を購入しました。
松阪牛専門店のやまとは創業40年、お肉の品質を評価して決められるランクの最上位であるA5ランクだけを取り扱っている信頼できるお店。
お肉はA5よりもA4が一番美味しいといわれることもあります。しかし、こちらの松阪牛を食べて感じるのは、脂質の融点が低く赤身も味が濃いのでやはりA5には敵わないなと感じさせてくれます。
200gの松阪牛モモスライスは、数えてみると全部で8枚。牛脂が付いているのでお肉を焼くときに使って旨みを損なうことがありません。
すごく美しい霜降りのお肉です。見た目いるだけでもお腹が減ってきますが、こちらは冷凍便。冷蔵庫で解凍してから食べます。
今回は珍しくすき焼きのわりした付きのものを購入しました。
特選松阪牛専用の「すき焼きわりした」という名前。醤油・みりん・お酒のシンプルなものですが、お肉と合わせたときに甘さで旨みが引き立つ役割があります。
醤油、みりん、水あめ、砂糖、清酒、かつお節 （原材料の一部に大豆を含む）
ステーキの場合にはヒレ肉などさっぱりした部位が好きな私も、すき焼きでは脂の美味しさを楽しむことが出来るから食べ方の違いは面白い。
ちなみにですが、
200gは1～2人前、300gは2～3人前、500gは4～5人前とお店からお肉の量と人数の推奨が示されています。
200人前の場合、夫婦やカップルで食べる場合には2人前、ガッツり食べたい男性なら1人前というところでしょう。
私と妻の2人で食べると、お肉が少し余るくらいでしたので推奨量は間違いないですね。
配送は冷凍便
一応今回のお取り寄せの包みもお見せしておきますね。
いつも贈り物に良いと感じているのですが、パッケージが綺麗というのは必須条件。さすがにネット通販に慣れているお肉屋さんだけあって梱包に一切の不満がないんですよね。
本物らしく竹の皮に包まれて、いいお肉が届いたという見た目からくる満足感。
お肉を取り出すときに開く瞬間もたまりません。
松阪牛モモスライスの口コミ
お店に行くと松阪牛のスライス肉で笑顔が出来たという口コミがたくさん。一部気になったものを掲載しておきます。オススメされているものが多いですが、食べた時の気持ちがすごく伝わるものばかり。
参考にしてみてください。
千葉県／男性
ももすきやき肉300g。96歳の母親に長生きして欲しいと贈りました。これまでに松阪牛を食べたことが無いそうで、大変おいしかったと絶賛。すき焼きにはやっぱり松阪牛ですね
栃木県／女性
すき焼きのもも肉を食べました。夫と結婚記念のお祝いで自宅で取り寄せしてプチ贅沢なディナーとして食べました。他のお店のお肉だと脂っこくて沢山は食べられませんが、こちらのお肉はいくら食べても胸焼けしませんでした。やっぱり松阪牛！！他の牛とは全く違いますね。やまとさんの目利きもいいんでしょう。
まとめ
今回は、贅沢なお肉で私の大好きな松阪牛をお取り寄せ。やはり味は他のお肉とはワンランク違いますね。
香りの良さと脂肪のうまみ、お肉の柔らかさ、どれをとっても国内トップクラス。
松阪のご当地ではすき焼きの有名店がありますが、やはりすき焼きにすると松阪牛の味は特に美味しく感じられますね。（ヒレ・ランプのステーキも捨てがたいですが）
今回購入したお肉が気になる方は、是非詳細をお店で確認してみてください。
食べ比べしたい方には「肩×モモすき焼き肉」
今回はモモ肉のみのお取り寄せですが、せっかくの松阪牛なので部位の食べ比べをしたい方もいると思います。
その方にオススメなのは、「松阪牛肩×モモすき焼き用（わりした付き）」。
この食べ比べのセットも100gずつ合計で200gですので2人分にはちょうど良いでしょう。